Sociedad
Consumo prohibirá las bebidas azucaradas en los comedores escolares y solo se beberá agua
La mayoría de las familias cree que el comedor facilita una alimentación saludable, pero sólo un tercio aprueba la comida que se sirve en los centros escolares.
La normativa sobre comedores escolares en la que trabaja el Gobierno para atajar la obesidad infantil, un problema especialmente acuciante en menores de familias con rentas más bajas, prohibirá el consumo de bebidas azucaradas durante las comidas en los centros educativos, en las que sólo se servirá agua.
El real decreto, que ya ultiman varios ministerios, fijará estas medidas y garantizará el consumo diario de frutas y verduras frescas para todos los niños y niñas, según ha señalado el ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, en la presentación del estudio Aladino 2023 sobre la Alimentación, Actividad física, Desarrollo Infantil y Obesidad. Un estudio del que ya se hizo un avance el pasado septiembre y cuyos datos completos se ofrecen ahora a partir de una muestra de 12.678 escolares de entre 6 y 9 años de 296 colegios de todas las comunidades autónomas.
Una de las principales conclusiones, que ya constató el avance del informe, es que el exceso de peso en los escolares de 6 a 9 años ha disminuido en un 4,5% en los últimos cuatro años. Es la mayor caída registrada en la serie histórica, según Consumo, pero este problema continúa afectando a más de un tercio de los alumnos y las alumnas: un 36,1 % sigue teniendo un exceso de peso (20,2 % sobrepeso y 15,9 % obesidad).
Baja la obesidad infantil, menos en las rentas bajas
Pero esta mejoría no se ha percibido en las familias con rentas más bajas, con indicadores relativamente constantes desde 2011. La prevalencia del exceso de peso en menores de familias con ingresos inferiores a los 18.000 euros llega al 48%, es decir prácticamente uno de cada dos, frente al 29% que se registra en las que ingresan más de 30.000, 19 puntos de diferencia.
«Esto es inadmisible y es una realidad que exige acción por parte de los poderes públicos –ha comentado el ministro–. Todos los menores, independientemente de los recursos de los que disponga su familia, del barrio o del código postal en el que nazcan o en el que vivan, tienen el mismo derecho a una alimentación saludable y de calidad».
Los menores que pertenecen a familias de rentas más bajas tienen más problemas de exceso de peso porque consumen más bebidas azucaradas y menos frutas y verduras a diario.
Y por eso, la futura norma pretende fijar las condiciones mínimas para asegurar que al menos cinco comidas a la semana respeten los criterios recomendados por la Organización Mundial de la Salud, y que los escolares, especialmente aquellos de hogares con menores rentas, tengan acceso a esa alimentación.
La idea es garantizar que todos los comedores escolares, independientemente de su titularidad, ofrezcan carne y pescado de calidad y aumenten la cantidad de legumbres y cereales en sus menús. También, que se establezcan mecanismos para asegurar circuitos cortos de producción y alimentos de cercanía para acceder así a productos más sostenibles, de calidad y que fomenten las economías locales.
¿Y cómo se garantizará que se cumplen estos estándares? «Estamos legislando, regulando la actividad, y todos los actores deberán respetar el contenido de esta regulación. En el caso de que haya incumplimientos existen los mecanismos, tanto de inspección, control y sanción para asegurarse de que así sea», ha respondido el ministro.
Suspenso de las familias a la comida escolar
La mayoría de las familias (el 70,4%) cree que el comedor facilita que su hijo o hija tenga una alimentación saludable, pero sólo un tercio de las familias aprueba la comida que se sirve en los centros escolares, cuando es fundamental: el 49,5 % de los alumnos hacen su comida principal de forma habitual en el comedor, y el 54% desayuna a diario en el centro.
Los ingresos en las familias condicionan la alimentación, pero también que los menores puedan adquirir determinados hábitos y acceder a actividades como el deporte.
Los que pertenecen a familias de menor renta hacen menos deporte en actividades extraescolares que quienes forman parte de otras con más renta (68,7% frente al 88,6%, una diferencia de 20 puntos).
Además, los que son de familias más desfavorecidas se exponen más a las pantallas: ven dos o más horas de pantallas al día, casi el doble que en las de rentas superiores a 30.000 euros (41,4% frente al 22,8%, respectivamente), lo que hace que también se expongan a mas anuncios sobre alimentación no saludable.
Els infants de Catalunya respiren nivells alarmants de fums contaminants als entorns escolars.
Ecologistes en Acció presenta l’informe ‘Qualitat de l’aire als entorns educatius de Catalunya’, que recull els resultats d’una campanya de ciència ciutadana en què s’ha mesurat diòxid de nitrogen (NO2) a 79 entorns escolars dels municipis de Barcelona, Badalona, Sant Cugat del Vallès, Olot i Vielha.
L’organització ecologista juntament amb la Revolta Escolar denuncien que en el 97,5% dels centres analitzats, actualment es respira aire perjudicial per a la salut dels infants fins i tot en entorns més rurals.
A Barcelona s’han trobat 4 escoles amb nivells de contaminació per sobre dels nivells legals actuals que quadripliquen les recomanacions de l’Organització Mundial de la Salut (OMS).
A Catalunya el 87,3 % dels centres avaluats supera els valors de la nova directiva de qualitat de l’aire que seran d’obligat compliment per l’any 2030….
Valoración positiva del informe del Ministerio de Infancia y Juventud sobre las consecuencias negativas de la digitalización en menores.
Organizaciones sociales, educativas, familiares y ecologistas valoran de manera positiva el informe del Comité Español de Personas Expertas del Ministerio de Juventud e Infancia, ya que refleja básicamente las consecuencias negativas de la digitalización en menores.
Los colectivos e iniciativas firmantes hacen un llamamiento para invertir la política actual “desprotectora de la infancia y la adolescencia” ante las pantallas y la digitalización.
Consideran inaplazable e inexcusable la implementación de políticas que retrasen la incorporación de pantallas en menores para evitar y atender aspectos cruciales de salud, del aprendizaje y el desarrollo, y del ámbito socioambiental y de la privacidad.
Desde la campaña Escuela Saludable de Ecologistas en Acción, la red Adolescencia Libre de Móviles, que aglutina a más de 30.000 familias comprometidas en la protección del inicio precoz y disruptivo de smartphones, y la iniciativa Por una Escuela Off se valora de manera positiva el informe del Comité Español de Personas Expertas, promovido por el Ministerio de Juventud e Infancia, ya que es un primer paso en el reconocimiento de las consecuencias negativas de la digitalización en menores.
Las organizaciones e iniciativas firmantes celebran que dicho informe sintonice con las conclusiones y recomendaciones de otros dictámenes europeos y sociedades sanitarias de psicología y pediatría. Así como el hecho de que se haya puesto en valor el amplio consenso científico que apunta a la exposición a dispositivos digitales y redes como un factor inequívocamente disruptor en el desarrollo general de niñas, niños y adolescentes.
Para las organizaciones, el principio de precaución en el despliegue de tecnologías dirigidas a menores ha estado totalmente ausente en aspectos de salud, educativos y socio ambientales. “Aunque llegamos tarde para evitar los daños ya provocados, el informe del Comité de Personas Expertas puede ser un punto de inflexión en el proceso de protección efectiva de los menores”
Pasando los pirineos en un país vecino , hace muchos años que por ley los menús escolares son revisados mensualmente en cada establecimiento por la responsable de comedor escolar, un dietetista, una concejala del ayto .
Eso permite que la dieta de los comedores escolares sea la más equilibrada posible.
Querer imponer eso en esñapa sería otra medida «comunista filoetarra bolivariana» ??
Pero ya sabemos que en este país de pandereta,las autonomías tienen más poder que el gobierno centrales,así que nunca veremos algo similar.
Salud y anarkia